Si vous cherchez des recette à base de tatin de pommes, crème fouettée vanillée ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tatin de pommes, crème fouettée vanillée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tatin de pommes, crème fouettée vanillée est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire tatin de pommes, crème fouettée vanillée tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tatin de pommes, crème fouettée vanillée :
- Utilisation 1 pâte feuilletée pur beurre
- Utilisation 10 pommes de type Golden
- Préparer 150 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 jus de citron
- Fournir 1 cuillère à soupe cannelle moulue
- Utilisation 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
- Fournir 30 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée pas à pas :
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
- Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
- Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
- Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.
Prenez ces idées de recettes Tatin de pommes, crème fouettée vanillée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Tatin de pommes, crème fouettée vanillée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
