Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) tue avoir besoin 18 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte :
- Fournir 125 g farine de seigle T130
- Utilisation 125 g farine blé T55
- Vous avez besoin 60 g d'huile
- Utilisation 100 g d'eau
- Préparer 1/2 sachet de levure
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Pour l'appareil :
- Utilisation 3 petites courgettes
- Utilisation 1 oignons
- Fournir 200 g petits pois congelés
- Utilisation Basilic frais
- Préparer Menthe fraîche
- Préparer 200 g de tofu soyeux
- Utilisation 200 g crème de soja
- Préparer 40 g farine de lupin
- Utilisation 20 g moutarde à l'ancienne
- Fournir Sel, poivre
Parsemer de parmesan, badigeonner la bordure de pâte avec le jaune d'oeuf mélangé au lait. Peler la courgette et la couper en tronçons. Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne. Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) pas à pas :
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. - - A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés.
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché.
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. - - Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. - - Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. - - Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ.
Une tarte à la courgette associée à la ricotta et basilic, car j'aime beaucoup cette association. Mélanger la ricotta avec les feuilles de basilic ciselées et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Lorsque le fond de tarte est cuit, le garnir de la préparation à la ricotta puis disposer. Les petits pois et moi, ça a longtemps été une histoire compliquée. Et puis, un jour, j'ai redécouvert les petits pois frais.
Prenez ces concepts de recettes Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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