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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée :
- Vous avez besoin Dos de cabillaud (300g)
- Utilisation 1 courgette
- Vous devez vous préparer Poitrine fumée
- Vous avez besoin Parmesan
- Préparer 10 cl vin blanc sec
- Vous avez besoin 10 cl crème fraîche
- Fournir 2 c.a.s de fumet de poisson
- Préparer 1 c.a.s de curry
- Vous avez besoin Poivre 5 baies
Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée instructions :
- Découper le poisson en portion de 40-50g. Éplucher la courgette et à l'aide d'un économe ou mandoline, couper des fines tranches de courgette. Sur un plat étaler et coller côte à côte 2 tranches de poitrine fumée, par dessus recouvrir de tranches de courgette. Poser le bout de poisson avec une cuillère à café de parmesan, enrouler le poisson dans la poitrine fumée et la courgette. Tenir le tout avec deux pics en bois. Et mettre dans un plat. Renouveler l'opération.
- Pour la sauce mélanger le vin blanc, la crème, le fumet de poisson, le curry du poivre 5 baies. Ne pas saler. Verser dans le plat. Mettre au four 30mn à 180 degrés
Maintenant que vous avez revu la recette de Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
