Tarte Tatin au Caramel au beurre salé
Tarte Tatin au Caramel au beurre salé

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tarte Tatin au Caramel au beurre salé recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire tarte tatin au caramel au beurre salé tue seul besion 6 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte tatin au caramel au beurre salé :
  1. Fournir 1 pâte sablée
  2. Utilisation (voir la version de Eric Jouanen)
  3. Vous devez vous préparer 7 à 8 pommes
  4. Vous devez vous préparer 250 g sucre cassonade
  5. Utilisation 30 g beurre salé
  6. Utilisation 1 moule à manqué
Tarte Tatin au Caramel au beurre salé instructions :
  1. Pour le Caramel 2 solutions : soit directement dans le moule s'il va sur le feu soit dans une casserole faites fondre à sec le sucre (sans ajouter d'eau), surveiller et mélanger pour ne pas que le caramel brule
  2. Coupez le beurre en dés.
  3. Quand le sucre est fondu et légèrement brun ajouter le beurre d'un coup et mélanger rapidement pour incorporer les deux produits et obtenir un mélange homogène. Si vous avez utilisé une casserole versez dans le moule.
  4. Épluchez les pommes et coupez les en deux dans la hauteur, enlevez le trognon
  5. Placez les pommes verticalement dans le moule contenant le caramel
  6. Étalez la pâte, puis déposez la au dessus des pommes.
  7. Faites un peu entrer la pate dans le moule puis coupez l'excédent
  8. Enfournez à 160° pendant 1h30
  9. Sortez le moule du four, laissez refroidir un peu avant de démouler
  10. Servez cette tarte tiède !

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte Tatin au Caramel au beurre salé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte Tatin au Caramel au beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.