Si vous cherchez des recette à base de blanquette de veau ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur blanquette de veau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner blanquette de veau car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de blanquette de veau! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire blanquette de veau en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blanquette de veau :
- Fournir 3 carottes
- Vous devez vous préparer 800 g veau en morceaux
- Vous devez vous préparer 8 pommes de terres rouge
- Utilisation 20 CL vin blanc
- Utilisation 200 g mascarpone
- Utilisation 1 bouquet garnie
- Vous avez besoin 200 g lardons
- Vous avez besoin 250 g champignons
- Fournir 40 CL d’eau
- Vous devez vous préparer 2 CC fond de veau
- Utilisation Sel / poivre
Blanquette de veau pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles. Nettoyer les champignons et les couper en quatre.
- Éplucher l’oignon et le couper en quatre.
- Mettre dans la cuve le veau, les carottes,les lardons, les champignons, l’oignon, le bouquet garnie, les pommes de terre, le fond de veau, le poivre, le vin et l’eau.
- Cuire sous pression pendant 35 minutes.
- Une fois la cuisson terminée. Ajouter la mascarpone et mélanger le tout, laisser en mode cuisson douce pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Pour finir goûter et rectifier l’assaisonnement en fonction de votre goût.
- Plus qu’à servir et à manger !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Blanquette de veau, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
