Crumble de courgettes au chèvre
Crumble de courgettes au chèvre

A la recherche de recette à base de crumble de courgettes au chèvre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crumble de courgettes au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Crumble de courgettes au chèvre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire crumble de courgettes au chèvre en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de crumble de courgettes au chèvre :
  1. Fournir La pâte à crumble
  2. Fournir 200 g farine
  3. Utilisation 130 g beurre bien froid
  4. Vous avez besoin 70 g parmesan
  5. Préparer La garniture
  6. Utilisation 800 g courgettes
  7. Vous avez besoin 1 bûche de chèvre (400g)
  8. Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche liquide
  9. Fournir 1 gousse d’ail
  10. Utilisation 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
  11. Vous avez besoin 2 cuil. à café d’herbe de Provence

Versez le tout dans un plat à gratin, surmontez de rondelles de chèvre, puis recouvrez d'appareil à crumble. Pelez les courgettes et tranchez-les en. Pendant ce temps, mélangez la farine avec le beurre et le thym pour obtenir un appareil à crumble granuleux. Préparez le pâte à crumble en mélangeant le beurre en petits morceaux, la farine et le fromage de chèvre sec râpé.

Crumble de courgettes au chèvre pas à pas :
  1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
  2. Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
  3. Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
  4. Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜

Lavez et épluchez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Rangez les courgettes dans un petit plat à four en intercalant les morceaux de chèvre frais, le basilic et la menthe. Mettez la mixture courgettes, oignons, lardons dans un plat à gratin. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre. Recouvrez le tout par la pâte à crumble.

Prenez ces concepts de recettes Crumble de courgettes au chèvre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Crumble de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.