Si vous recherchez une recette galette bretonne façon brunch, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette bretonne façon brunch ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner galette bretonne façon brunch de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette bretonne façon brunch! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire galette bretonne façon brunch tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette bretonne façon brunch :
- Utilisation 6 galettes de sarrasin
- Préparer 12 oeufs entiers
- Fournir 40 cl crème
- Fournir 6 tranches de jambon de pays ou de bacon
- Utilisation 1 bouquet de ciboulette
- Fournir sel et poivre
Galette bretonne : les meilleures recettes, traditionnelles et originales. Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Des combinaisons simples, jambon et fromage, aux plus élaborées, au rouget et poivron, découvrez les merveilleuses recettes de Bretagne réunies sur cette page. Si la galette bretonne se veut traditionnellement au blé noir, ou sarrasin, les déclinaisons tolèrent le froment pour varier les idées.
Galette bretonne façon brunch pas à pas :
- Cassez les oeufs dans une casserole, salez et poivrez, faites cuire au bain marie, en remuant sans arrêt. - - Lorsque les oeufs ont coagulé, ajoutez la crème et mélangez. Vos oeufs brouillés sont prêts. - - Pendant le même temps, faites griller les tranches de jambon ou de bacon dans une poêle bien chaude. - - Prenez les galettes, et faites les réchauffer une à une dans une grande poêle. - - Déposez des oeufs brouillés sur la crêpe, puis recouvrez de la tranche de jambon ou de bacon.
- Repliez la galette, saupoudrez de ciboulette ciselée. Servir bien chaud avec une salade verte.
Une tradition culinaire au parfum de grand air, alignant les garnitures selon l'envie et la saison. A la carte, des mélanges classiques ou osés, fondants ou gratinés, capables, au besoin, d'ouvrir l'appétit ou de le combler jusqu'au. Mais les galettes en version salée, c'est mieux ! Pour le #brunch ou le #petitdejeuner du week end, ces #crêpes ont tout bon ! Nous venons de terminer le week end de la Chandeleur.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galette bretonne façon brunch et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette bretonne façon brunch recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
