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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Poulet aux croquettes des pommes de terre est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire poulet aux croquettes des pommes de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :
- Vous avez besoin Morceaux de poulet
- Vous avez besoin Pois chiche
- Vous devez vous préparer Oignon haché
- Fournir Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Vous avez besoin 1 verre d'eau tiède
- Vous avez besoin Pour les croquettes
- Préparer 3 pomme de terre
- Utilisation 2 œufs entièrs
- Utilisation Chapelure
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc
- Utilisation 1 peu de farine
- Vous avez besoin L'huile pour la friture
Ce sont des croquettes de pommes de terre et au poulet, un léger croustillant de l'extérieur et un moelleux à l'intérieur. Une recette très simple, rapide et économique. Couper le poulet en petites cubes. Dans un bol, placer la purée, le lait, le sel, l'oignon vert haché, les jaunes d'œufs battus, la farine et le poulet.
Poulet aux croquettes des pommes de terre instructions :
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min.
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement.
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant.
- Présentez le plat. Bon appétit.
Coupez les restes de blancs de poulet rôti en morceaux. Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur. Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier. Ajoutez-y l'huile d'olive, l'ail et le persil haché, un peu de sel et mélangez bien. Faites chauffer de l'huile dans une friteuse et plongez-y les croquettes de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet aux croquettes des pommes de terre, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poulet aux croquettes des pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
