Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, gremolata ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, gremolata tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, gremolata :
- Vous avez besoin 1 gigot
- Utilisation 2 gousses d'ail hachées finement
- Utilisation 2 c a table d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 c à s de zeste de citron +une pincée
- Utilisation 600 g pomme de terre jaunes brossées et coupées en deux
- Utilisation Sel, curcumma, gingembre, piment d'espelette
Arrosez-le d'huile d'olive, salez et poivrez. Retournez le gigot et badigeonnez-le d'huile d'olive. Ajoutez les gousses d'ail épluchées et les oignons. Parsemez le gigot de romarin et de thym et versez un verre d'eau dans le fond du plat..
Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA instructions :
- Dans un petit bol, melanger la menthe, l'ail, 2 c a tab de l'huile d'olive et 1 c a tab du zeste de citron. Saler et poivrer reserver
- Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre de 8à 10 minutes ou jusqu'elles soient tendres. Les égoutter et les mettre dans un bol. Ajouter du zeste de citron et 1c à thé du reste de l'huile saler, curcuma, gingembre, poivrer, reserver
- Entre temps badigeonner le gigot d'agneau du reste d'huile, saler poivrer, dans un moule allant au four cuire le gigot au four pendant 2 heures ou jusqu'il soit bien tendre, parsemer le gigot en sortant du four de la gremolata, servir avec des pommes de terres
Répartissez les morceaux de pomme de terre autour du gigot dans le plat, arrosez d'huile d'olive, d'une pincée de sel et de paprika. Servez le gigot en tranches avec les pommes de terre. Poser le gigot, côté gras en haut, sur les pommes de terre comme dans la recette originale, ou bien (mieux), écarter un peu les pommes de terre et poser au centre la viande. Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux. Mettez le gigot dans un plat à four et arrosez-le d'huile.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gigot d'agneau au four et pomme de terre citronnées, GREMOLATA recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
