Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

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Ingrédients de filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux :
  1. Préparer 30 g beurre
  2. Fournir 1 oignon haché
  3. Fournir 2 gousses d'ail coupées en 2
  4. Vous devez vous préparer 15 g gingembre coupé en gros morceaux
  5. Vous avez besoin 700 g filet mignon de porc coupé en lamelles
  6. Vous avez besoin 4 C. à soupe miel
  7. Vous devez vous préparer 2 C. à soupe sauce soja
  8. Utilisation 250 g pruneaux dénoyautés
  9. Préparer 1 verre d'eau
Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux instructions :
  1. Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon.
  2. Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement.
  3. Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes.
  4. Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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