Si vous recherchez une recette filet mignon aux lardons et minis légumes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon aux lardons et minis légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner filet mignon aux lardons et minis légumes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de filet mignon aux lardons et minis légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire filet mignon aux lardons et minis légumes tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon aux lardons et minis légumes :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon
- Vous devez vous préparer 200 g poitrine de porc fumée
- Préparer 150 de petits champignons de Paris
- Préparer 200 g minis carottes
- Vous devez vous préparer 200 g petits pois frais
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 gousse d ail
Pour la croûte de lard j'ai. Le filet mignon de porc est un de mes morceaux préférés. La viande ne contient pas de gras, elle est tendre, facile à couper et à cuisiner. Le filet mignon est une viande peu chère et très gouteuse, qui se cuisine de plusieurs façon.
Filet mignon aux lardons et minis légumes instructions :
- Écosser les petits pois laver et brosser les minis carottes brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher ébouillanter les tomates les éplucher et les couper en morceaux couper la poitrine de porc en bâtonnets
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire colorer l ail l oignon les lardons et le filet mignon sur toutes ses faces ajouter le bouillon et les petits pois porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes en couvrant la marmite
- Ajouter les carottes les tomates et les herbes de Provence poursuivre la cuisson 15 minutes à feu doux (toujours avec couvercle)
- Ajouter les champignons poivrer saler légèrement mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
C'est un plat plein de saveurs. On vous propose aujourd'hui de refaire la recette d'un filet mignon de porc aux légumes d'automne ou comment sublimer le porc et les blettes. Un plat bien réconfortant et pleins de saveurs …. Filet mignon en cocotte aux légumes d'automne. Nous nous sommes régalés avec ce filet mignon, vraiment très moelleux accompagné de ses légumes, limite confits.
Prenez ces idées de recettes Filet mignon aux lardons et minis légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux lardons et minis légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
