Vous recherchez la recette hachis parmentier au potiron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachis parmentier au potiron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Hachis parmentier au potiron est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire hachis parmentier au potiron tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier au potiron :
- Préparer 1 kg potiron
- Vous devez vous préparer 1 kg rattes du touquet (pommes de terre)
- Préparer 500 g boeuf haché
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation 8 kiris
- Fournir Gruyère râpé ou parmesan
- Fournir 1 bouquet de persil
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade râpée
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
Délicieux, il ravit les grands comme les petits. Dans une poêle, sur une feuille de cuisson faire chauffer l'huile et faire blondir l'oignon. Ajouter la viande et laisser revenir quelques instants puis ajouter le coulis de tomate, le paprika et les brins de thym. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Hachis parmentier au potiron instructions :
- Terre, puis les mettre à cuire dans une cocotte, avec du beurre, un peu d'eau, environ 15 min. La chair doit se réduire en purée. A la fin, s'il reste du jus, le faire évaporer en ôtant le couvercle et en augmentant le feu. - Assaisonner de sel, de poivre, et de noix de muscade râpée. Ajoutez la crème fraîche et les kiris
- Peler et hâcher les oignons et les gousses d'ail - Rincer le persil, l'égoutter et le ciseler très finement - Faire chauffer 40 g de beurre dans une poêle et faire fondre les oignons, l'ail haché, sans les faire colorer. - Ajouter ensuite le boeuf haché. - Mélanger et laisser cuire 2 min à feu moyen. - Ajouter le persil hâché, un peu de sel et du poivre.
- Préchauffer le four à 210°C en chaleur normale. - Verser la préparation à la viande dans le fond d'un plat à gratin non beurré. - Recouvrir de la couche de purée potiron-pommes de terre. - Saupoudrer de gruyère ou de parmesan et répartir le beurre restant en noisettes. - Enfourner 20 min environ pour faire gratiner.
Dans une poêle faire dorer l'oignon haché puis ajouter la viande et le persil haché et l'ail pressé. Assaisonner avec du sel, du poivre, le paprika et un peu de piment. Verser la préparation dans un plat allant au four puis recouvrir avec la purée de potimarron. Lorsque le potiron est cuit, en faire une purée en écrasant le potiron avec le lait, sel et poivre. Dans un plat à gratin ou dans des petits ramequins individuels, mettre la viande.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hachis parmentier au potiron, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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