Vous recherchez la recette hachi parmentier parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachi parmentier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Hachi parmentier , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire hachi parmentier tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de hachi parmentier :
- Préparer Pour la pure :
- Vous devez vous préparer pomme de terre
- Vous devez vous préparer persil frais
- Préparer Ail en poudre
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation Muscae
- Vous devez vous préparer Beurre
- Préparer Pour la viande :
- Fournir 8/10 de viande haché de boeuf
- Vous devez vous préparer 2/10 de chaire a saucisse
- Vous devez vous préparer Ail frais selon votre goût
- Préparer Persil frais
- Utilisation Oignon
- Utilisation Échalote en poudre
- Utilisation Fromage râpé ou chaplure
This hachis parmentier is a classic French potato and beef bake. So have you ever heard of this hachis parmentier before? Oh I make this treat quite often, especially on colder days in the winter. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers!
Hachi parmentier instructions :
- Selon la taille de votre plat calculer combien il vous faudra de viande personnellement pour un petit plat j'ai mis 500 grammes de viande hachée et 100 g de chair à saucisse avec 5/6 grosses pommes de terres et 2 oignons pour ce qui est de l'ail j'ai mis 2 gousses d'ail dans la viande et 1 grosses cuillères d'ail en poudre dans la purée et une petite bouquet de persil pour le tout il faut qu'au final dans votre plat et au moins un tiers de viande ou plus selon votre goût
- Faites bouillir les pommes de terre sans les éplucher pour que les pommes de terre ne se gorge pas trop d'eau dès qu'elles sont cuites passer les sous l'eau froide pour stopper la cuisson
- Ciseler les oignons et mélangez-les à la viande hachée et à la chair à saucisse non cuite ajouter le persil et l'ail haché faites revenir le tout dans une casserole avec un couvercle pour conserver l'humidité
- Peler les pommes de terre et passer les au presse-purée ajouter du beurre pour ma part j'ai mis le quart d'une brique de beurre pour 5 6 grosses pommes de terre ajouter du persil de l'ail de la muscade du sel et du poivre selon votre goût
- Dans le fond d'un plat mettre votre viande puis votre purée recouvrir de fromage ou de chapelure et mettre au four jusqu'à ce que ce soit doré
Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner. Recipe of French Shepherd's Pie (Hachis Parmentier). La Cuisine d'Annie gathers easy recipes and family dinner ideas. The Hachis Parmentier is named after the chemist Antoine-Augustin Parmentier, convinced that the potato could effectively fight famine, proposed it to Louis XVI. The recipe for Hachis is a gratin made from mashed potatoes and minced beef meat.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Hachi parmentier, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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