A la recherche de recette à base de terrine de crêpes aux pommes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur terrine de crêpes aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner terrine de crêpes aux pommes de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de terrine de crêpes aux pommes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire terrine de crêpes aux pommes tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de terrine de crêpes aux pommes :
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes
- Préparer 50 g sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de cannelle
- Préparer 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 2 càs de Calvados (optionnel)
- Vous avez besoin 1 càs de sucre vanillé
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Terrine de crêpes aux pommes instructions :
- Verser la farine dans un saladier, faire un puits et y casser les œufs. Commencer à fouetter en ajoutant progressivement le lait et le sucre vanillé. Finir par le Calvados, bien mélanger et laisser reposer la pâte à crêpes une heure.
- Pendant ce temps, préparer la compote. Peler, vider et couper les pommes en morceaux. Les placer dans une casserole sur feu moyen/fort avec un verre d'eau. Ajouter le sucre et la cannelle. Laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient bien compotés. Mixer ensuite à la consistance voulue.
- Réaliser ensuite les crêpes.
- Pour le montage de la terrine : Tapisser le fond d'un moule à cake avec deux crêpes en veillant à laisser les bords dépasser du moule. Déposer une couche de compote puis répéter l'opération en alternant jusqu'à épuisement des ingrédients. Refermer à l'aide des premières crêpes en les rabattant.
- Laisser toute une nuit au frigo, idéalement avec un poids dessus pour bien tasser la terrine. Au moment du service, démouler sur un plat et saupoudrer d'un peu de sucre glace ou décorer avec des chips de pommes.
- Suggestion d'accompagnement : une boule de glace vanille et/ou un coulis de caramel beurre salé.
- Variante : vous pouvez ajouter des bananes avec les pommes ou des raisins secs pour un véritable aspect strudel.
Napper le fond de la terrine avec une crêpe, mettre une couche de compote collée. Remplir la terrine par des couches successive de crêpes et de compote. Rabattre les crêpes qui dépassent sur le dessus. Faire ramollir la gélatine dans un bol d"eau et la mettre dans la poêle avec les pommes. Mettre la farine,le sucre dans un saladier et faire un puits.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Terrine de crêpes aux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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