Parmentier de patates douces
Parmentier de patates douces

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de patates douces ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de patates douces de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de patates douces! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!

Vous pouvez avoir parmentier de patates douces en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de parmentier de patates douces :
  1. Utilisation 1 kg patates douces
  2. Fournir 20 cl lait
  3. Fournir 40 g beurre
  4. Fournir 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 ail
  6. Utilisation 2 c à s d'huile
  7. Vous avez besoin 400 g viande hachée
  8. Utilisation 2 tomates
  9. Utilisation 1 c à s de farine
  10. Fournir 1 c à c d herbes de Provence
  11. Préparer 1 jaune d oeuf
  12. Vous avez besoin 125 g gruyère râpé
  13. Utilisation Sel poivre

Pas de viande, ni d'oeufs ni de produits laitiers donc. Et comme j'associe toujours le thème de Thanksgiving aux pumpkins et aux patates douces, je vous ai concocté un parmentier revisité avec ni pommes de terre ni viande mais à la place une purée de courges et une « viande » de champignons. De quoi s'agit-il au juste ? Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.

Parmentier de patates douces pas à pas :
  1. Éplucher et laver les patates douces. Mettre dans une casserole d'eau salée et laisser cuire 15 à 20 minutes
  2. Une fois cuite, écraser les patates douces. Ajouter le lait et le beurre coupé en morceaux en mélangeant au fouet. Saler poivrer et réserver
  3. Éplucher oignon, ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
  4. Faire chauffer l'huile et faire revenir ail et oignons pendant quelques minutes.
  5. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feux doux pendant 10 minutes. En dehors du feu ajouter le jaune d oeuf et mélanger
  6. Préchauffer le four à 200 degrés. Dans un plat à gratin beurrer, étaler une fine couche de purée. Ajouter le mélange viande hachée et recouvrir de purée de patates douces. Parsemer de gruyère et enfourner 10 à 15 minutes
  7. Bonne dégustation

Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Découvrez ce Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin. Un délicieux plat complet et léger pour régaler la famille. Le cabillaud est cuit à l'étouffée au vin blanc avec des oignons nouveaux, et la purée de patates douces est assaisonnée avec un mélange d'épices: Curry de Madras-Cumin ainsi que de la coriandre fraîche. Cette recette est rapide à réaliser et cependant très appréciée.

Prenez ces Parmentier de patates douces idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.