Galettes végan et coulis de tomates
Galettes végan et coulis de tomates

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Galettes végan et coulis de tomates recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À cuire galettes végan et coulis de tomates tue avoir besoin 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de galettes végan et coulis de tomates :
  1. Vous devez vous préparer Pour les galettes : 100g de quinoa
  2. Préparer + 300g de haricots verts +
  3. Préparer 4 cm de gingembre frais +
  4. Vous avez besoin 4 cm de curcuma frais +
  5. Utilisation 2 gousses d'ail +
  6. Fournir 1 pincée de sel +
  7. Utilisation chapelure +
  8. Fournir huile d'olive
  9. Préparer Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+
  10. Utilisation 1 c à s de sucre +
  11. Utilisation 1 c à c de paprika +
  12. Vous avez besoin 1 oignon jaune coupé fin +
  13. Utilisation 2 gousses d'ail+
  14. Vous devez vous préparer 1 c à s d'herbes de Provence +
  15. Fournir sel et poivre

Repliez trois côtés de la galette vers le centre et décorez le côté non replié avec les tomates cerises. Servez chaud, éventuellement arrosé d'un filet de vinaigrette. Les laits végétaux comme le lait de coco, de riz ou de soja sont des boissons idéales pour remplacer le lait animal et réaliser pourquoi pas de délicieuses panna cotta. Le tofu et les légumes secs sont quant à eux très appréciés dans une cuisine végétalienne pour leur apport en fibres et en protéines.

Galettes végan et coulis de tomates instructions :
  1. Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver
  2. Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout.
  3. Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés.
  4. Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud.

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galettes végan et coulis de tomates, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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