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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir croque monsieur façon pain perdu en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
- Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de mie complet
- Utilisation 2 tranches de jambon blanc
- Préparer 50 g d'emmental râpé
- Fournir 2 tranchettes d'emmental
- Vous devez vous préparer 1 càs de crème fraîche épaisse
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 15 cl lait
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Utilisation beurre
Faites de même pour les autres au fur et à mesure de la cuisson. Lavez les champignons, coupez l'extrémité de leur pied puis tranchez-les. Déposez ensuite de la chiffonnade de jambon blanc et refermez les. Casser et battre les œufs dans un bol.
Croque Monsieur façon pain perdu pas à pas :
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
- Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
- Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
- Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
- Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
- Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
- Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
- Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.
Préparer votre mélange, les deux jaunes d'oeufs, la crème, puis ajouter du parmesan. Battez pour que le mélange soit homogène. Une fois le mélange prêt, rajouter du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pain Perdu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Croque Monsieur façon pain perdu recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Croque Monsieur façon pain perdu recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
