Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage
Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage

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Vous pouvez cuire crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage :
  1. Vous avez besoin 10-14 crêpes minces
  2. Vous devez vous préparer 300 g boulettes de viande de porc
  3. Utilisation 500 g tomates dans leur jus
  4. Fournir 300 g d'épinards
  5. Fournir 3-4 gousses d'ail
  6. Fournir 250 g ricotta
  7. Fournir 125 g mozzarella
  8. Utilisation 1 œuf
  9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce Pesto
  10. Fournir 1 pincée de muscade
  11. Vous avez besoin 2-3 brins de basilic ou de persil
  12. Fournir huile végétale sel, poivre noir moulu

Ajouter la viande, l'ail, le sel, le poivre et la muscade. Ajouter l'oeuf et la moitié du fromage. Recette à base de viande et fromage - Découvrez l'univers du fromage. Leurs histoires, leurs recettes, leurs bons plans sur Qui veut du Fromage, le site référent du Fromage !

Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage instructions :
  1. Faire frire les boulettes de viande dans l'huile, 12-15 min. Coupez en deux.
  2. Mettre les épinards à l'eau bouillante. Essorez l'excès d'eau et hachez-le aussi finement que possible. Mélanger avec le pesto, la ricotta, l'oeuf, le sel, le poivre et la muscade.
  3. Mélanger les tomates avec l'ail haché. Mettez le mélange de tomates sur le fond du plat allant au four.
  4. Répartir la masse d'épinards et de fromage sur les crêpes, en la déposant au centre avec de longues lanières. Ajouter les moitiés de boulettes de viande, rouler les crêpes comme un tube. Mettez les crêpes en forme. Vous devriez obtenir au moins 2 couches.
  5. Verser le reste de tomate sur la dernière couche de crêpes.
  6. Mozzarella hacher ou couper en petits morceaux et verser sur les crêpes. Assaisonner de poivre. Cuire à 190 ° C pendant 20-25 minutes. Servir le plat chaud, saupoudrer de basilic ou de persil.

Mettre un morceau de beurre dans une poêle et le faire mousser sans trop de coloration. Assaisonner le beurre en baladant la fourchette piquée d'ail dans le beurre. Ajouter les épinards et les remuer à l'aide de la fourchette piquée de la gousse d'ail (cela leur donne du goût). Égoutter les épinards et les hacher finement. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine et boissons, Recettes de cuisine, Recette facile. Cuisinez la tartiflette autrement avec ces cannelloni au Reblochon et aux épinards.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crêpes façon cannellonis aux boulettes de viande, épinards et fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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