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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gratin quinoa/chou-fleur (vegan) tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin quinoa/chou-fleur (vegan) :
- Utilisation Pour le gratin :
- Vous devez vous préparer 200 g quinoa
- Fournir 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 400 ml crème soja
- Fournir 4 grosses cs de purée d'amande
- Fournir 1 ou 2 cs d'ail en poudre
- Préparer 3 cs levure maltée
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer Pour le parmesan végétal :
- Utilisation 50 g d'amandes
- Utilisation 15 g levure maltée
- Fournir 1 cs graines de sésame
- Vous avez besoin 1/2 cc sel
Terrine au quinoa et au chou fleur. Previous Post: Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) Next Post: Petites brioches de noël au safran. Recent Posts ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆. Les recettes de notre partenaire GoodPlanet. pour une alimentation durable.
Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Couper le chou-fleur et le cuire à l'eau ou à la vapeur 20 mn. - - L'écraser grossièrement. - - Rincer le quinoa et le cuire dans de l'eau salée 15 mn.
- Préparer le parmesan végétal en mixant grossièrement les amandes, la levure maltée, les graines de sésame et le sel.
- Préparer la sauce en mélangeant la crème végétale avec la purée d'amande, le sel, le poivre et l'ail en poudre.
- Dans un plat à gratin, mettre le quinoa puis la moitié de la sauce par-dessus. Ajouter le chou-fleur puis recouvrir avec le reste de sauce.
- Saupoudrer généreusement de parmesan végétal et enfourner 30 mn à 180° C.
Tendances en cuisine # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet Utilise le reste avec des pommes de terre émincées au four, genre gratin ;-) Pour le mixeur, il est super pratique pour les petites quantités, mais si tu as beaucoup, il faut faire en deux fois, c'est le seul inconvénient. Si tu as un blender, tu peux l'utiliser c'est parfait! À bientôt ma chère Magali! Supprimer Plus d'infos sur cette vidéo? ET DONC (oui parce que quand même, c'est le verdict des invités qui compte hein!) Tout le monde a validé mes petits plats qu'ils/elles ont trouvé super bons. Parsemer ce mélange sur le plat, en à la main pour bien répartir le tout.
Prenez ces concepts de recettes Gratin quinoa/chou-fleur (vegan) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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