Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tarte aux pommes est celui que vous essayez de trouver.
À faire tarte aux pommes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux pommes :
- Préparer Pour la pâte sablée :
- Vous devez vous préparer 250 g farine T45/55
- Fournir 90 g sucre glace
- Préparer 125 de beurre
- Fournir 2 g sel
- Vous avez besoin 1 oeufs
- Vous devez vous préparer Garniture : 5 à 8 pommes selon la taille
- Utilisation QS sucre candi en grains fins ou sucre roux ou cassonade
Yes she is the Diva of cooking. This is Apple Pie at it's best. You may have doubts but give it a try. Use the Pate Sucree recipe for the crust and your guest will just die.
Tarte aux pommes instructions :
- Confectionner une pâte sablée (cf ma technique de la pâte sablée pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11539692-pate-sablee Foncer un cercle un tarte de 24 à 28 cm et réserver au frais.
- Eplucher les pommes,découper quelques une en morceaux et faire cuire à la casserole (ou à la poêle) avec un peu d'eau. Découper le reste des pommes en tranches fines.
- Préchauffer le four à 180°C. Garnir le fond de tarte avec les morceaux de pommes, recouvrir avec les tranches fines, saupoudrer de sucre candi/cassonade/roux et enfourner 25 à 30 min. Les dix dernières minutes, retirer la tarte, dorer à l'oeuf et enfourner de nouveau pour finir la cuisson.
- Confectionner le sirop : verser le sucre et l'eau dans une casserole, porter à ébullition et cuire jusqu'à 106°C. Napper la tarte avec ce sirop. Déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez remplacer les morceaux de pommes cuits par de la compote mais je vous conseille de cuire le fond de tarte à blanc (5 à 10 min à 170°C) pour éviter le goût de pâte crue lors de la dégustation.
Une recette traditionnelle mais qui a toujours autant de succès auprès des petits comme des grands. Déroulez, étalez et piquez la pâte dans un moule à tarte. Pelez, videz et coupez en fines tranches les pommes. Posez-les sur la pâte en rosace. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la crème et la cannelle.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte aux pommes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.