Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite papillote de colin au céleri et oignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Papillote de colin au céleri et oignons est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire papillote de colin au céleri et oignons tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de papillote de colin au céleri et oignons :
- Préparer 2 filets de colin
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 4 branches de céleri
- Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon aux épices
- Fournir Sel poivre
- Fournir 1 bouquet d aneth
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Fournir 10 cl crème liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
Déposez chaque filet de bar sur un papier d'aluminium ou sulfurisé, coupez assez grand pour bien envelopper les filets de poisson. Recouvrez les filets de bar du mélange de légumes et de l'oignon coupé. Découpez quatre morceaux de papiers d'aluminium. Sur chaque feuille, déposez une tranche de colin, ajoutez un filet d'huile d'olive, une cuillère à café d'oignon semoule et une pincé d'ail.
Papillote de colin au céleri et oignons pas à pas :
- Laver les branches de céleri couper l extrémité puis tailler les tiges en tronçons et le vert en lanières éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les filets des deux côtés du jus de citron mélangé au curcuma préchauffer le four à 200 degrés
- Déposer deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler au pinceau mettre la moitié des oignons sur chaque feuille puis le céleri poser sur le céleri les filets de colin hacher l aneth
- Saupoudrer les filets de colin d aneth mettre la moitié de la crème sur chaque filet saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 25 minutes
- Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋
Emiettez une moitié d'un cube court bouillon sur chaque tranche de poisson, versez un peu d'eau (fond d'un verre) et parsemez de persil. Déglacer avec le vin blanc, ajouter par-dessus les darnes de colin, saupoudrer avec l'aneth, le sel et le poivre. Mettez les filets sur du papier sulfurisé, les saler et les poivrer. Emincez le poireau ainsi que l'oignon et râpez les carottes. Faites revenir le poireau et les carottes au beurre quelques minutes et ajoutez-les su… Effilez les côtes de céleri, rincez-les abondamment et débitez-les en petits morceaux.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Papillote de colin au céleri et oignons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Papillote de colin au céleri et oignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
