Quiche express Poireau-Lard
Quiche express Poireau-Lard

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Vous pouvez cuire quiche express poireau-lard en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de quiche express poireau-lard :
  1. Préparer 1 pâte brisée (j'achète la mienne à la Ruche: bio et fraîchement faite)
  2. Utilisation 3 à 4 poireaux en fonction de la taille
  3. Utilisation Poitrine (cuite, nature, salée ou fumé en fonction des goûts)
  4. Fournir 3 oeufs
  5. Préparer 3 cuillères à soupe crème fraiche
  6. Préparer 1 noix de beurre
  7. Utilisation Sel, poivre & noix de muscade

Mettre un grand volume d'eau salée à ébullition. Pendant ce temps, couper les racines et le vert des poireaux pour ne garder que le blanc. Les passer sous l'eau, puis les émincer. Quand l'eau bout. quiche au poireaux oeuf lardons pâte brisée crème lait poireau appareil à crème.

Quiche express Poireau-Lard pas à pas :
  1. Couper les poireaux en 2 dans la longueur puis couper chaque moitié en petits tronçons. Couper la poitrine en lardons à la taille de votre choix. Faites revenir le tout dans une poêle avec une noix de beurre (facultatif) environ 10 minutes, le temps de cuire et brunir le tout.
  2. Faire l'appareil en mélangeant: 3 oeufs, 3 CS de crème fraîche, assaisonnez (n'ajoutez pas de sel si le lard est fumé ou salé)
  3. Monter la quiche: placez la pâtes dans un moule à tarte, versez-y la garniture de poireau et lard et compléter par l'appareil.
  4. Enfournez à four chaud - 180° pendant 40 minutes environ. C'est prêt! A déguster tiède ou froide, accompagnée d'une soupe ou d'une salade de mâche de saison :)

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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche express Poireau-Lard, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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