Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lentilles panais céleri-rave à la bière ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lentilles panais céleri-rave à la bière est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire lentilles panais céleri-rave à la bière en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lentilles panais céleri-rave à la bière :
- Vous devez vous préparer 180 gr. de lentilles vertes
- Vous devez vous préparer 1 panais
- Utilisation 100 gr. céleri-rave
- Préparer 1 bière brune de 25 cl
- Fournir 2 échalotes
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 1 peu de matière grasse (beurre,huile)
- Vous avez besoin 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer Persil
- Vous avez besoin Sel, poivre
Couvrez-les d'eau, salez et portez a ébullition. Finement émincé, il apporte une saveur unique à la traditionnelle et succulente rémoulade. Les beignets de céleri-rave ainsi que les rillettes de. Qu'elle soit blonde, brune ou ambrée comme dans cette recette, la bière parfumera légèrement vos pommes de terre cuites au four avec de l'ail, des échalotes, du thym et des herbes de Provence.
Lentilles panais céleri-rave à la bière instructions :
- Epluchez le céleri-rave et le panais et les couper en gros dés
- Émincez les échalotes et l'ail réduit en purée, les faire sauter à la poêle avec un peu de beurre et de l'huile pendant 2 minutes et déglacer avec une à deux cuillère à soupe de bière, réserver
- Rincez à l'eau les lentilles
- Dans une casserole mettre 1 litre d'eau froide, faire bouillir et ajoutez les lentilles, le bouquet garni, du gros sel, laissez cuire pendant 15 minutes.
- Au bout de 15 minutes ajoutez les légumes, les échalotes et l'ail, et la moitié de la bière dans la casserole, laissez cuire pendant 10 minutes.Surveillez si l'eau s'évapore assez vite, rajoutez le reste de bière en fonction, à la fin de la cuisson il ne devrait rester plus de jus.
- Assaisonnez sel poivre et quelques feuilles de persil
- Dégustez !
Voir la recette : Patates à la bière Mon livre : Ajouter la recette Rincer les lentilles rouges à l'eau froide et les égoutter. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients sauf les accompagnements. Servir avec les pains naans, garnir d'une touche de yogourt grec, de lime et de coriandre. Ajoutez une touche festive à cette soupe de panais et céleri-rave grâce à des chips de panais. Ceux qui aiment les plats relevés adopteront d'office la soupe de panais et gingembre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Lentilles panais céleri-rave à la bière, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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