Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 1 oignon blanc coupé en cube
- Vous devez vous préparer 2 poireaux coupés en morceaux
- Fournir 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
- Fournir 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
- Vous devez vous préparer Sel & Poivre
- Fournir 2 litres d'eau
- Fournir 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
- Utilisation 300 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre moulu
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
- Utilisation L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
- Préparer 1 cube de beurre
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
- Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
- Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
- Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
- Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
- 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
- Bon appétit😋
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
