Couronne farcie aux légumes
Couronne farcie aux légumes

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En général, les gens ont abandonné couronne farcie aux légumes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de couronne farcie aux légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire couronne farcie aux légumes en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de couronne farcie aux légumes :
  1. Vous devez vous préparer Pâte a pain au lait Ribot (l'équivalent de 8 à 10 petits pains) (voir recette http://www.epicechocolat.com/2019/02/pains-au-lait-ribot-ou-lait-elben.html)
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
  3. Vous avez besoin 4 poivrons verts
  4. Fournir 150 g mélange de légumes en julienne (courgette, céleri, carotte…, j'ai utilisé un mélange surgelé)
  5. Vous devez vous préparer 4 CS pesto rouge aux tomates séchées
  6. Utilisation 1 CC gingembre en poudre
  7. Vous devez vous préparer 1 CC curcuma en poudre
  8. Vous devez vous préparer 1 CC piment doux en poudre
  9. Fournir 1 vingtaine d'olives vertes coupées en rondelles
  10. Utilisation Emmental râpé
  11. Préparer Huile d'olive
  12. Fournir 1 jaune d’œuf
  13. Utilisation 1 peu de coriandre ou de persil haché
  14. Préparer Sel, Poivre

Dans un grand bol, tamisez la farine avec le sel. Rajoutez le sucre, le beurre, l'œuf battu et la levure diluée dans le lait tiède. Lavez la courgette puis prélevez des lanières à l'aide d'un rasoir à légume ou d'un économe. Lavez puis coupez les tomates cerise en deux.

Couronne farcie aux légumes instructions :
  1. Laver les poivrons et les faire griller au four afin de les peler plus facilement. Une fois qu'ils sont bien grillés et noircis, les laisser suer dans un sac plastique 30 minutes environ.
  2. Peler les poivrons, les vider et les rincer. Les couper ensuite en dés.
  3. Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d'huile d'olive et u faire revenir l'oignon émincé. Saler et poivrer. - - Une fois l’oignon est translucide, y ajouter les la julienne de légume, et les épices. Laisser mijoter 10 minutes environ.
  4. Ajouter ensuite les poivrons, les olives, les herbes hachées et le pesto rouge. Mélanger, et laisser cuire a feu doux encore si besoin, il ne doit plus rester de liquide. Réserver.
  5. Préchauffer le four à 180°C. - - Fariner le plan de travail. Couper le pâton de pâte a pain en 8 parts égales.
  6. Étaler un des 8 petits pâtons en un cercle, y déposer en son centre une poignée d'emmental râpé, et sur le fromage 2 CS de préparation aux légumes. Refermer le toute et souder la pâte à pain. Donner une forme ronde et déposer sur une plaque allant au four chemisée de papier cuisson.
  7. Réaliser de la même manière, les 7 autres petits pains farcis. Les disposer sur la plaque en cercle de manière à obtenir une couronne.
  8. Badigeonner la couronne de jaune d’œuf battu avec une CS d'huile d'olive, décorer de graines de nigelle ou de sésame et déposer au centre de la couronne, un ramequin rempli d'eau. - - Enfourner environ 20 minutes, la couronne doit être dorée.
  9. Servir avec une salade verte ou une viande ou en apéro à partager :)

Pâte: mélanger les deux farines et le sel, façonner un puits. Diluer la levure dans un peu de mélange eau-lait, verser dans le puits avec le reste du mélange eau-lait et le beurre. Pétrir jusqu'à obtention d'une pâte élastique. Couvrir et laisser reposer à température ambiante jusqu'à ce que la pâte double de volume. Couronne au fromage et légumes Comme je servais plusieurs bouchées, j'ai complètement oublier de prendre la couronne en photo ( je suis très déçu car elle était bien jolie ) Cette couronne pourrait très bien se servir avec une soupe en repas du midi et serais un repas complet.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Couronne farcie aux légumes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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