Si vous recherchez une recette crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Vous devez vous préparer 700 g potiron (butternut pour moi)
- Fournir 2-3 pommes de terre
- Préparer 1 branche de céleris
- Préparer 1 blanc de poireau
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Utilisation 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 1 feuille de laurier, thym séché
- Vous avez besoin Pour les graines:
- Vous devez vous préparer 2 c à s de graines de tournesol
- Vous avez besoin 1 c à s de graines de pavot
- Vous avez besoin 2 c à s d'amandes effilées
- Vous devez vous préparer 2 petites gousses d'ail
- Utilisation 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Fournir 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Préparer piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer fleur de sel au poivre de Sichuan
- Vous avez besoin 1 c à s d'huile d'olive
- Préparer Décor: gruyère râpé, graines
Dans une casserole, faire suer doucement l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Eplucher, couper en morceau et ajouter le gingembre puis remuer. Ajouter le potiron et la pomme et remuer. Couvrir d'eau, porter à ébullition et laisser frémir une dizaine de minute à couvert.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre pas à pas :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Crème de butternut avec poêlée des graines, ail et gingembre. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Le flan de potiron est tout aussi rapide à cuisiner : ajoutez à la purée de potiron des oeufs battus, de la crème et du fromage. Plus élaboré, le. > Crème de potiron à l'échalote . Recette de Crème de potiron à l'échalote.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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