Risotto à la milanaise
Risotto à la milanaise

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Risotto à la milanaise vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire risotto à la milanaise tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de risotto à la milanaise :
  1. Préparer 175 g riz à risotto
  2. Utilisation 1 échalote
  3. Préparer 1/2 verre de vin blanc
  4. Préparer 1 litre d'eau
  5. Préparer 1 bouillon cube
  6. Vous avez besoin 10 ou plus pistilles de safran
  7. Fournir Huile d'olive
  8. Vous avez besoin 100 g parmesan
  9. Vous avez besoin 40 g beurre
Risotto à la milanaise instructions :
  1. Faites chauffer votre eau avec bouillon cube et safran bien avant d'attaquer le risotto.
  2. Mettre de l'huile généreusement dans votre casserole ajouter votre échalote émincée. Mettre sur feu fort pendant 2 minutes puis baisser le feu et laissez mijoter 4 à 5 minutes. Ajoutez le riz. Bien remuer. Remonter le feu le riz doit devenir translucide. Si besoin ajouter de l'huile à nouveau.
  3. Puis ajouter le vin blanc. Bien remuer. Mettre votre risotto sur feu moyen et ajouter du bouillon. Ajouter le régulièrement lorsque le riz a tout bu.
  4. Laissez cuire 18 minutes. Le riz doit être légèrement ferme et il doit y avoir encore du liquide.
  5. Ajouter le parmesan râpé hors du feu. Mélanger. Puis ajouter le beurre hors du feu également.
  6. Décorer avec du safran, du basilic ! Bon appétit !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Risotto à la milanaise, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Risotto à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.