A la recherche de recette à base de gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire gâteau aux noix de pécan, poires et sirop d’érable tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau aux noix de pécan,
poires et sirop d’érable :
- Utilisation 50 g noix de pécan
- Utilisation 50 g poudre de noix de pécan
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Préparer 80 g sucre de canne
- Fournir 2 Poires
- Préparer 3 œufs
- Fournir 35 g beurre
- Fournir 30 g d'huile de Noix
- Vous avez besoin 100 g fromage blanc
- Utilisation 10 cl lait végétal Amande ou Avoine
- Vous avez besoin 5 cl sirop d'érable
- Utilisation 1 poignée d'amandes hachées
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
Pendant ce temps préparer la crème aux noix de pécan, fouetter les œufs afin de les rendre mousseux puis ajouter le sirop d'érable et le lait concentré, mélanger. Incorporer ensuite les noix de pécan hachées, bien mélanger. Dans un bol fouettez ensemble le beurre, le sucre et le sirop d'érable. Parsemez avec les noix de pécan concasées et réservez au frais.
Gâteau aux Noix de Pécan,
Poires et Sirop d’Érable pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 ° C.
- Faites fondre quelques secondes le beurre au micro-ondes et ajoutez-le à l'huile de noix. Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sirop d'érable afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le beurre et l'huile puis mélangez. Ajoutez la farine et la levure, le fromage blanc et le lait végétal. Mélangez bien. Ajoutez ensuite les noix de pécan et la poudre de noix. Mélangez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien homogène.
- Lavez les poires, sans les éplucher coupez-les en deux dans le sens de la longueur et retirez le trognon. Coupez chaque moitié en fines tranches (toujours dans le sens de la longueur) sans les séparer.
- Versez la pâte dans un moule beurré ou tapissé de papier sulfurisé, déposez les moitiés de poire harmonieusement. Parsemez d'amandes hachées et décorez avec quelques noix de pécan ou autre oléagineux. A l'aide d'un pinceau, nappez le dessus des poires avec un mélange de sirop d'érable, eau et sucre de canne pour obtenir une jolie coloration.
- Enfournez 40 à 50 minutes selon les fours. Laissez refroidir un peu avant de démouler et déposez le gâteau sur une grille. Avant la dégustation saupoudrez de sucre glace pour un joli effet.
Mélangez le sirop d'érable avec le lait dans un pichet. Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sirop d'érable et la cassonade. Lorsque l'ensemble est bien homogène, retirez du feu et ajoutez les noix de pécan et la fleur de sel. Mélangez les œufs, le sucre, le sel, le beurre préalablement fondu au bain marie et mélangez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure, les dés de poires et les noix en morceaux ou hachées.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau aux Noix de Pécan, Poires et Sirop d’Érable n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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