Boulettes yakitori et poke bowl
Boulettes yakitori et poke bowl

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Boulettes yakitori et poke bowl est peut-être parfaite pour vous.

À cuire boulettes yakitori et poke bowl tue avoir besoin 22 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de boulettes yakitori et poke bowl :
  1. Préparer Pour les boulettes (15)
  2. Fournir 400 g viande de porc haché
  3. Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeuf
  4. Vous devez vous préparer 40 g chapelure
  5. Fournir 15 g farine
  6. Vous avez besoin Sel poivre
  7. Utilisation Oignon ail gingembre
  8. Vous devez vous préparer Pour la sauce
  9. Utilisation 200 ml d'eau
  10. Préparer 1 cc d'huile de sésame
  11. Préparer 1 cs sauce de poisson, de vinaigre de riz et de sauce d'huitre
  12. Vous avez besoin 1 peu de harissa
  13. Vous devez vous préparer 2 cs sauce soja sucrée et salee
  14. Fournir 2 cc maizena
  15. Préparer Pour le riz
  16. Vous avez besoin 180 g riz a sushi
  17. Préparer 270 g d'eau
  18. Utilisation 2 cs vinaigre de riz
  19. Utilisation Pour les legumes
  20. Utilisation Des tranches de betteraves
  21. Vous avez besoin 5 radis coupés en tranche
  22. Utilisation 3 morceaux de mangue+ un peu de sauce des boulettes

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Boulettes yakitori et poke bowl pas à pas :
  1. Faire cuire le riz, ajouter le vinaigre et le laisser refroidir
  2. Mélanger la maïzena avec un peu d'eau, puis dans une casserole ajouter le reste de l'eau petit a petit a la maïzena, le reste des ingrédients de la sauce et laisser epaissir
  3. Mélanger les ingrédients de la farce puis former 15 boulettes que vous piquez sur des piques a brochettes
  4. Enfournez les ensuite 30min a 200° en les badigeonnant de sauce toutes les cinq minutes puis les retourner a mi cuisson
  5. Badigeonner les morceaux de mangue de sauce et les mettre au four 10min avant de laisser refroidir et de découper en cube
  6. Mettre du riz au fond d'un bol, puis les légumes coupés et enfin les boulettes de viande. Vous pouvez rajouter de la sauce restante sur le riz
  7. Parsemez graines de sésame et ciboulette et servez

Buddha bowl , power bowl et smoothie bowl ont déjà conquis une bonne partie de la planète food, le poke bowl n'échappe donc pas à cette frénésie des amateurs de cuisine healthy. Parce que oui, le poke bowl a pour objectif de vous faire manger bien, beau et bon. Le poke bowl se compose toujours d'une base de protéines, du poisson en général ou de tofu et fallafel pour la version végétarienne. On y ajoute ensuite des fruits comme de la mangue et de la grenade et des crudités comme de l'avocat et des fèves d'edaname. Un plat équilibré en somme !

Prenez ces concepts de recettes Boulettes yakitori et poke bowl et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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