Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons
Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons :
  1. Vous avez besoin 500 g bœuf bourguignon
  2. Utilisation 1 kg carottes
  3. Fournir 2 oignons
  4. Vous avez besoin 1 bouquet de persil
  5. Fournir 2 feuilles de laurier
  6. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
  8. Vous avez besoin 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  9. Préparer Sel poivre
  10. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive

Déglacer avec le vin blanc, gratter les sucs de cuisson puis rajouter le concentré de tomate. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte et mouiller avec un peu d'eau. Ingrédients: boeuf haché,carotte,oignon,ail,vin blanc,lardons (facultatif),poivre,sel,piment (facultatif),crème fraîche épaisse. Pendant les mois d'hiver, le producteur à qui j'achète mon panier de légumes hebdomadaire y met souvent des bottes de petites carottes nouvelles, à peine plus grosses que mon majeur, qui déploient leurs belles fanes vertes.

Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons instructions :
  1. Éplucher l ail le hacher éplucher les oignons les couper en tranches hacher la viande faire chauffer l huile dans un marmite y faire revenir l ail les oignons et la viande remuer sans arrêt jusqu’à coloration ajouter le cumin et les feuilles de laurier mettre à feu doux
  2. Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter dans la marmite couvrir de bouillon porter à ébullition puis couvrir et mettre à feu doux
  3. Hacher finement le persil l ajouter dans la marmite 5 minutes avant la fin de la cuisson vérifier que les carottes sont cuites avec la pointe d un couteau prolonger un peu si nécessaire retirer les feuilles de laurier saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋

C'est ravissant, mais c'est longtemps resté une énigme pour moi : la peau de ces jeunes carottes est si. Disposer le bœuf haché dans un bol. Et les rajouter dans le bol. Pelez les carottes, coupez-les en rondelles et réservez. Déposez la viande hachée dans un saladier.

Prenez ces idées de recettes Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.