Crêpes jambon béchamel
Crêpes jambon béchamel

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes jambon béchamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Crêpes jambon béchamel recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
  1. Vous devez vous préparer Pâte à crêpes
  2. Vous avez besoin 3 oeufs
  3. Vous avez besoin 300 g farine
  4. Vous avez besoin 2 cas de sucre
  5. Vous devez vous préparer 3 cas d’huile
  6. Utilisation 60 cl lait
  7. Vous avez besoin Béchamel au fromage
  8. Vous avez besoin 70 g beurre
  9. Vous devez vous préparer 70 g farine
  10. Vous devez vous préparer Sel poivre muscade
  11. Préparer 60 cl lait
  12. Vous avez besoin 50 g fromage râpé
  13. Utilisation 8 tranches des jambons

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Crêpes jambon béchamel instructions :
  1. Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
  2. Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
  3. Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
  4. Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
  5. Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.

Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale. Ce pliage va éviter que la garniture ne s'échappe.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes jambon béchamel, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.