Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de quinoa et lentilles corail ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de quinoa et lentilles corail recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire salade de quinoa et lentilles corail tue avoir besoin 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de quinoa et lentilles corail :
- Utilisation La vinaigrette
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Vous devez vous préparer Le jus d'une lime
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir Herbe de Provence
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation La salade
- Préparer 150 gr quinoa
- Vous avez besoin 150 gr lentille corail
- Vous avez besoin 2 cébettes
- Préparer 2 tomates
- Préparer 1/2 concombre
- Vous avez besoin 1 avocat
- Vous devez vous préparer Quelques canneberge sechées
Salade de quinoa et lentilles corail instructions :
- La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
- La salade
- Lave le quinoa
- Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
- Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
- Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
- Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
- Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
- Égoutte et laisse refroidir les lentilles
- Coupes les légumes en petits morceaux
- Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
- Ajoute quelques canneberges séchées
- Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Salade de quinoa et lentilles corail, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Salade de quinoa et lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
