Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont d’abord abandonné velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À cuire velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
  1. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  2. Vous avez besoin 1 oignon blanc coupé en cube
  3. Préparer 2 poireaux coupés en morceaux
  4. Vous avez besoin 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
  5. Fournir 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
  6. Vous avez besoin Sel & Poivre
  7. Fournir 2 litres d'eau
  8. Fournir 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
  9. Utilisation 300 g lentilles corail
  10. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gingembre moulu
  11. Fournir 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
  12. Utilisation L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
  13. Vous avez besoin 1 cube de beurre

Ce velouté glisse comme un nectar dans la gorge. Une merveille de bons légumes auxquels les lentilles corail apportent une consistance et un moelleux incomparables. Et un bol de ce velouté constitue un repas idéal et complet pour un soir ! Versez les lentilles dans une passoire, rincez-les sous l'eau courante.

Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 pas à pas :
  1. Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
  2. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
  4. Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
  5. Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
  6. Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
  7. 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
  8. Bon appétit😋

Pelez les carottes, coupez-les en rondelles. Ajoutez la boîte de concassée de tomates et les lentilles corail. Versez l'eau et ajoutez la marmite de bouillon de légumes. Portez à frémissements, couvrez et laissez cuire une vingtaine de minutes. La lentille est un légume sec qui appartient à la famille des féculents et qui est d'origine méditerranéenne.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.