Si vous cherchez des recette à base de magret de canard à l'indienne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magret de canard à l'indienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont abandonné magret de canard à l'indienne à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de magret de canard à l'indienne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire magret de canard à l'indienne tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de magret de canard à l'indienne :
- Vous avez besoin 4 abricots secs
- Préparer 1 poire
- Vous devez vous préparer 2 pommes acidulées
- Utilisation 1 c à c de sucre
- Vous devez vous préparer 1 dose de safran
- Vous avez besoin 1 pointe de curry
- Vous avez besoin 2 c à s de vinaigre de cidre
- Utilisation 2 magrets de canard(225g chacun)
- Vous avez besoin 1 c à c de miel
- Fournir sel,poivre
Magret de canard à l'indienne pas à pas :
- Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède - et les laisser gonfler pendant 2 heures - Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, - égoutter les abricots - Les couper en dés - Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, - le curry et une cuillère à soupe de vinaigre - Faire cuire doucement 20 min
- Inciser la peau des magrets - Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté - peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min - sur l'autre face - Les retirer - Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel - Poivrer
- Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule - Couper les magrets en tranches fines - Les saler et les arroser du jus déglacé - Servir chaud
Maintenant que vous avez lu la recette de Magret de canard à l'indienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Magret de canard à l'indienne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.