A la recherche de recette à base de le magret de canard séché maison parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur le magret de canard séché maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Le Magret de canard séché maison recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire le magret de canard séché maison tue avoir besoin 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le magret de canard séché maison :
- Vous avez besoin 1 magret de canard
- Vous avez besoin 500 gr gros sel
- Fournir poivre 5 baies
- Vous devez vous préparer mélange 4 épices
Le Magret de canard séché maison pas à pas :
- Mettez votre magret dans un récipient avec le gros sel pendant 12h (c'est suffisant sinon il risque d'être trop salé) à température ambiante.
- Sortez-le du sel, rincez-le sous l'eau et séchez-le avec du sopalin.
- Saupoudrez-le de poivre 5 baies et de mélange 4 épices puis enroulez-le dans un torchon propre.
- Placez-le tout en bas du frigo pendant 3 semaines minimum.
- Découpez en tranches pour l'apéritif.
- Bonne dégustation !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Le Magret de canard séché maison, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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