Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mafé de bœuf ma recette à moi ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mafé de bœuf ma recette à moi vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire mafé de bœuf ma recette à moi tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mafé de bœuf ma recette à moi :
- Utilisation 1 kg bœuf bourguignon
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Préparer 3 navets
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 1/4 de chou blanc
- Utilisation 3 carottes
- Vous devez vous préparer 3 tomates
- Utilisation 1 petite patate douce
- Utilisation 1 boîte dakatine (pâte d arachide)
- Vous devez vous préparer 3 gousses d ail
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 piment antillais
N'dé ne lira pas ces mots, car elle ne sait pas lire. Elle n'a pas eu la chance de bénéficier d'une éducation gratuite. Mais c'est un honneur pour moi de propager son immense savoir faire, au delà des limites de son petit village. Voici la fantastique recette du mafé de bœuf (sauce d'arachide à la sénégalaise) inspirée par la maman de Youssou N'dour.
Mafé de bœuf ma recette à moi pas à pas :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail l oignon et la viande bien faire colorer couper les tomates en petits morceaux les ajouter bien mélanger ajouter un demi verre d eau laisser cuire 5 minutes
- Éplucher les pommes de terre,les navets,les carottes et la patate douce les couper en petits morceaux tailler le chou en morceaux ajouter tous les légumes dans la marmite saler poivrer couvrir à hauteur d eau laisser cuire 10 minutes
- Prélever du bouillon dans la marmite et diluer la dakatine pour obtenir une pâte épaisse mais maniable (le contenu de la boîte est compact) verser la dakatine dans la marmite mélanger énergiquement jusqu’à ce qu elle soit bien intégrée
- Ajouter le piment entier dans la marmite pour les puristes si vous souhaitez obtenir un plat moins épicé envelopper le piment dans un morceau d aluminium il cuira sans trop épicer le plat laisser mijoter 20 minutes à feu doux en remuant fréquemment afin que le fond n attache pas c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋
Le mafé et l'un des grands classique de la cuisine sénégalaise avec le Thieb et le Yassa. On retrouve la sauce d'arachides quasiment partout en Afrique. Recette du mafé (sauce à la pâte d'arachide et à la viande accompagnée de riz) Le mafé, ce plat commun à plusieurs pays ouest africains Aujourd'hui je vais vous proposer la recette du mafé. Le mafé, c'est ce plat consistant très consommé en Afrique de l'ouest : Sénégal, Mali, Guinée, etc. Il est à base de … Un typique du Sénégal.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mafé de bœuf ma recette à moi, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Mafé de bœuf ma recette à moi recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
