Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite 2• nouilles sautées aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner 2• nouilles sautées aux légumes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 2• nouilles sautées aux légumes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir 2• nouilles sautées aux légumes en utilisant 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 2• nouilles sautées aux légumes :
- Vous avez besoin 400 g nouille asiatique déshydratée
- Utilisation 150 g pousse de soja
- Utilisation 1 c à café de sucre / 1 c café de sel
- Vous avez besoin 2 c à soupe sauce soja sucré
- Vous avez besoin 1 c à soupe sauce pour plat sauté
- Utilisation 3 c à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 pousse d'oignon germée
- Vous avez besoin Coriandre fraîche
- Vous avez besoin Légumes croquants frais pour Wok ⬇️
- Utilisation ➡️ Carotte, chou-fleur, chou blanc, poivrons, haricot vert, soja
- Fournir Facultatif ⚠️ viande ou poisson ou oeuf
Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets). Faites de même avec la carotte. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, l'eau, le sucre et la purée de piment. Faites bouillir une… Détailler tous les légumes en fine julienne.
2• Nouilles sautées aux légumes pas à pas :
- Faites bouillir de l'eau (sans sel) et faites cuire vos nouilles déshydratées jusqu'à ce qu'elles soient Al dente.👌🏼
- Égouttez-les et gardez-les nouilles de côté.
- Émincez votre pousse d'oignon germée et la coriandre fraiche que vous allez garder de côté aussi pour le moment.
- Hachez vos 4 gousses d'ail finement et incorporez-les dans une poêle creuse (type wok) à feu moyen, auquel vous allez ajouter les 3 c à soupe d'huile d'olive pour les faires dorées.
- Facultatif ⚠️ dans la poêle où se trouve l'ail, ajoutez-y votre viande, poisson, crevette ou oeuf que vous battez en oeuf brouillé et faites revenir le tout ensemble. (Moi j'ai ajouter des morceaux de saucisse chinoise).
- Une fois l'ail doré, incorporez vos nouilles dans la poêle (à feu réduit) et mélangez régulièrement.
- Ajoutez-y les pousses de soja, la pousse d'oignon germée ainsi que la coriandre. Coupez de fine lamelle de légumes croquants "crus" (si vous êtes pris par le temps et que vous trouvez en grande surface une préparation pour Wok déjà pré-découper ça ira très bien aussi.) Puis incorporez vos légumes dans la poêle et mélangez.
- Dans un bol ajoutez le sel, sucre, la sauce soja sucrée ainsi que la sauce pour plat sauté (que vous trouverez dans toutes épiceries asiatiques) et mélangez le tout jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Incorporez la sauce sur vos nouilles. Et re-mélangez le tout.
- Baissez à feu doux et recouvrir la poêle de son couvercle et laissez mijoter 15 minutes, en mélangeant toujours régulièrement afin d'éviter que les aliments caramelisent et collent dans le fond de la poêle.
- Une fois la préparation bien mijotée, il vous suffit de servir à table ! Et bon appétit !! 🥢🍽
Puis l'escalope de porc coupé en morceaux. Ajouter alors l'oeuf battu, mélanger pour le cuire et le défaire …. Les légumes doivent rester un peu croquants. Faites-vous plaisir avec ce bon petit plat de nouilles thaï sautées aux légumes, au porc et aux crevettes. C'est un repas complet et savoureux qui ne manquera pas de dépayser vos invités à prix modique !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 2• Nouilles sautées aux légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette 2• Nouilles sautées aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
