Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de chou comme au japonais ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Salade de chou comme au japonais est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir salade de chou comme au japonais en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de chou comme au japonais :
- Préparer 1/2 chou blanc
- Fournir Rinçage :
- Préparer Eau
- Utilisation 2 cas de sel
- Vous devez vous préparer Marinade:
- Fournir 10 cl vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer 2 cas de sucre roux
- Fournir Sauce assaisonnement :
- Vous devez vous préparer 3 cas de vinaigre de riz
- Vous avez besoin 2 cas d’huile d’olive
- Utilisation 1/2 cas de sauce soja
- Préparer 1/2 cas de nuoc mam
- Fournir 2 cas de mirin
Le rincer à l'eau froide et le conserver dans l'eau jusqu'au moment de préparer la salade afin d'éviter qu'il ne se dessèche. La salade de chou mariné japonaise : faite-maison, elle sera meilleure qu'au restaurant ! Une entrée que l'on ne présente plus : la salade de chou mariné japonaise. On vous a dégoté une recette aux vraies saveurs japonaises comprenant quelques ingrédients qui vous seront sûrement inconnus mais qui valent vraiment la peine d'être découverts.
Salade de chou comme au japonais instructions :
- Enlevez les premières feuilles vertes du chou. Coupez le en 2 en retirant la base du chou
- Mettre le chou coupez en fines lamelles dans un grand saladier et recouvrir d’eau et de sel. Laissez reposer 15min(il va dégorger)
- Égouttez le chou. Préparez la marinade. Dans un cul de poule mélangez le vinaigre de riz et le sucre roux. Jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajoutez la marinade dans le saladier avec le chou essoré. Laisser reposer 30min.
- Égouttez le chou une nouvelle fois.
- Préparez votre assaisonnement. Dans un récipient, mélangez le vinaigre de riz, le mirin, nuoc mam, sauce soja salée, huile d’olive. Versez sur votre chou égoutté et ajoutez les graines sésames.
- Vous pouvez le garder 2j au frigo, il gardera son croquant.
Comme au restau japonais ou presque. Ôter le cœur dur du chou puis émincez-le finement à l'aide d'un couteau. Versez le vinaigre de riz, le sel et la cassonade dans un grand récipient, mélangez bien pour faire fondre le sucre puis placez le chou émincé dedans. Mélangez bien, fermez le récipient (ou couvrez d'un film étirable) et. Ne cherchez pas cette salade au Japon, elle n'existe pas. Comme moi vous vous régalez à chaque fois que vous dégustez cette salade au restaurant ?
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Salade de chou comme au japonais, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Salade de chou comme au japonais recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
