Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ribs caramélisées et potée de légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner ribs caramélisées et potée de légumes car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire ribs caramélisées et potée de légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
- Utilisation 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Fournir 5 tranches de gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 étoiles d'anis
- Vous devez vous préparer 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Fournir 3 pommes de terre coupées en dés
- Utilisation 3 carottes coupées en tronçons
- Préparer 1 oignon
- Fournir 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir Sauce de soja aux champignons
- Utilisation 1 tomate
Puis coupez les extrémités du poireau, coupez-le dans la longueur et passez-le sous l'eau pour enlever les excédents de terre. Plonger dans l'eau bouillante le chou, puis les haricots blancs rincés, ajouter ensuite le reste des légumes. Saler généreusement, poivrer à votre convenance. Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des pommes de terre.
Ribs caramélisées et potée de légumes instructions :
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Couper la carotte en rondelles et la pomme de terre en cubes. Faire chauffer l'huile dans une poêle et mettre les légumes séparément avec une cuillère à soupe de sucre. La potée est un plat traditionnel de la cuisine française. Chaque région a sa propre recette avec ses ingrédients locaux, mais avec en point commun le pot de terre dans lequel était auparavant préparé ce plat bien nourrissant de viande, de charcuterie, de pommes de terre et de légumes cuits dans le bouillon. La potée est réconfortante en hiver, à vous de sélectionner la version qui. épluche et émince la carotte Mettre le petit salé dans la cocote, ajouter la couenne fraîche, l'oignon piqué du clou de girofle, le bouquet garni, la carotte, les blancs de poireaux.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Ribs caramélisées et potée de légumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Ribs caramélisées et potée de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
