Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat
Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat :
  1. Vous avez besoin 50 gr farine
  2. Préparer 50 gr fécule de maïs
  3. Préparer 100 gr son d'avoine (ou des flocons d'avoine)
  4. Utilisation 1/2 sachet de levure chimique
  5. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  6. Préparer 3 cuillères à soupe miel de lavande
  7. Utilisation 2 oeufs
  8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  9. Vous avez besoin 100 gr fromage blanc
  10. Vous devez vous préparer 60 gr pépites de chocolat

Mettre dans les moules à muffins, et ne remplir qu'à moitié. Déposer sur la pâte une bonne poignée de pépites de chocolat. Dans un saladier, verser la farine, la levure chimique et le sel. Dans une poêle, faire dorer les flocons d'avoine et les ajouter dans le saladier.

Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Mélanger la levure à la farine. Mettre la farine et le son d'avoine (ou mes flocons), le miel, les oeufs, l'huile de tournesol dans le bol de votre robot fonction pétrin. Pétrir environ 2 minutes en ajoutant progressivement le fromage blanc pendant les 30 premières secondes.
  3. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la pâte.
  4. Transvaser dans des moules à muffins et enfourner entre 15 et 20 mn (à surveiller) à 180°.

Mélanger farine, levure, pépites de chocolat et sel dans un saladier. Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais. Mélanger la farine, le sucre (cassonade) et la levure chimique. Délayer les oeufs avec le lait. Verser ce mélange dans la farine et remuer légèrement tout en ajoutant petit à petit le lait tiède.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.