Soupe choux-carottes
Soupe choux-carottes

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe choux-carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens se sentent inférieurs à soupe choux-carottes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe choux-carottes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir soupe choux-carottes en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe choux-carottes :
  1. Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
  2. Utilisation 4 carottes
  3. Vous devez vous préparer 4 gros champignons de Paris
  4. Fournir 2 échalotes
  5. Utilisation 2 gousses d'ail
  6. Préparer Huile d'olive
  7. Fournir Vin blanc
  8. Vous avez besoin Thym
  9. Vous avez besoin Laurier
  10. Vous avez besoin Bouillon cube
  11. Vous devez vous préparer Sel
  12. Utilisation Poivre

Eplucher les carottes, les pommes de terre, l'oignon. La soupe au chou de nos grands-mères se faisait avec un os à soupe (bœuf) des tomates qu'elles avaient mis en conserve, elles n'utilisaient pas d'huile d'olive. Votre recette doit être quand même assez bonne mais surtout ne dites pas soupe de grand-mère. Recette Soupe de carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy La gourmandise au bout des doigts!

Soupe choux-carottes pas à pas :
  1. Hacher l'échalote et l'ail et les faire revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive. Après 5 minutes, déglacer avec une rasade de vin blanc.
  2. Couper les carottes et le chou en petits morceaux, et les ajouter dans la casserole.
  3. Recouvrir avec de l'eau, en ajoutant le bouillon cube, quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier.
  4. Laisser mijoter 20 min. Couper les champignons en rondelles puis les ajouter au mélange. Laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
  5. Saler et poivrer selon vos goûts. Servir bien chaud, sans mixer. Si vous préférez les légumes moins croquants, vous pouvez laisser cuire 10 minutes de plus.

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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Soupe choux-carottes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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