Gâteau grec à l'orange
Gâteau grec à l'orange

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau grec à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gâteau grec à l'orange vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire gâteau grec à l'orange en utilisant 8 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau grec à l'orange :
  1. Utilisation 1 paquet de pâte filo
  2. Préparer 300 g sucre
  3. Préparer 200 g yaourt grec
  4. Préparer 4 oranges
  5. Vous devez vous préparer 20 cl d'huile d'olive
  6. Vous avez besoin 1 sachet de levure
  7. Fournir 1 gousse vanille
  8. Préparer 4 oeufs

Le dessus doit être doré et l'appareil doit avoir pris. Sors le gâteau du four et verse immédiatement le sirop dessus. La portokalopita, gâteau Grec à l'orange. Peut-être avez-vous eu la chance en visitant la Grèce de découvrir ce dessert très répandu : la portokalopita ou gâteau à l'orange.

Gâteau grec à l'orange pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Couper finement la pâte filo
  3. Dans un bol, mettre l'huile et 180g de sucre. Fouetter le tout
  4. Incorporer le yaourt grec et remuer
  5. Ajouter les oeufs un par un en remuant entre chaque
  6. Couper la gousse de vanille en deux et mettre l'intérieur dans la préparation ainsi que les zestes des 4 oranges
  7. Ajouter la levure et la pâte filo et remuer bien pour une pâte homogène.
  8. Enfourner pendant 45min.
  9. Préparer le sirop d'orange:
  10. Mettre le reste du sucre ainsi que le jus de 2 oranges dans une casserole et monter à ébullition.
  11. Baisser le feu et laisser infuser pendant 10min.
  12. Quand le gâteau et le sirop ont refroidi, mettre le sirop sur l'ensemble du gâteau de manière homogène.
  13. Vous pouvez servir !!!! Texture fondante et moelleuse ! Comme une brioche perdu en quelque sorte ! Un délice

Son nom provient du mot « portokali », l'orange, et « pita », la tarte. Découper la pâte filo en petits morceaux. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Une recette de gâteau à l'orange originale et qui vous permettra d'utiliser des restes de pâtes filo, même s'ils sont un peu desséchés.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau grec à l'orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gâteau grec à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.