Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆gratin de courgettes☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces ☆Gratin de Courgettes☆ recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir ☆gratin de courgettes☆ en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ☆gratin de courgettes☆ :
- Préparer 1 kg courgettes
- Préparer 250 g crème fraîche
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 100 g gruyère
- Vous avez besoin Muscade râpée
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Dans un récipient, mettre les œufs, la crème, saler et poivrer. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes.
☆Gratin de Courgettes☆ pas à pas :
- Laver les courgettes sans les éplucher. Les essuyer et les couper en rondelles de 1 cm ou en gros cubes. - Les faire cuire 15 à 18 minutes dans 3 litres d'eau bouillante salée. Égoutter dans une passoire et les presser avec une écumoire pour extraire le trop plein d'eau
- Verser les courgettes dans un plat à gratin beurré. Les hacher grossièrement à la fourchette
- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre et saupoudrer de muscade râpée
- Verser cette préparation sur les courgettes, mélanger et faire gratiner à four chaud 15 minutes
- Déguster 😋
Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur. Voici la meilleure recette de gratin de courgettes: à la fois délicieuse et facile à faire.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette ☆Gratin de Courgettes☆, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Gratin de Courgettes☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
