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À faire chaussons farcis chèvre et miel tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chaussons farcis chèvre et miel :
- Vous avez besoin Pour la pâte sablée:
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Vous devez vous préparer 75 g beurre salé
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer Pour la farce :
- Vous devez vous préparer 100 g chèvre frais
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe miel
- Vous avez besoin Poivre du moulin
- Fournir 2 cuillères à soupe lait
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
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Chaussons farcis chèvre et miel instructions :
- Mettre la farine dans un saladier couper le beurre en morceaux malaxer à la main pour former une pâte friable ajouter l œuf bien pétrir faire une boule la filmer puis la mettre au réfrigérateur pendant deux heures
- Préchauffer le four à 180 degrés huiler une plaque à four étaler la pâte sur un plan fariné découper 10 formes ovales bien mélanger à la fourchette dans un saladier le fromage frais et le miel poivrer
- Déposer sur chaque moitié de pâte la farce miel chèvre humidifier le bord avec un pinceau trempé dans le lait et refermer le chausson poser à mesure sur la plaque à four (utiliser une spatule pour les manipuler facilement)
- Badigeonner les chaussons de lait puis enfourner pour 15 minutes vérifier la cuisson prolonger un peu si nécessaire c est prêt servir de suite à la sortie du four avec une petite salade verte bon appétit 😋
Déposer un peu de fromage de chèvre et quelques gouttes de miel. Refermer les mini chaussons, les souder avec un peu d'eau et les disposer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Pelez et hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile avec le romarin. Répartissez le chèvre en lamelles sur les cercles de pâte. Mélanger le fromage de chèvre avec la crème fraiche.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chaussons farcis chèvre et miel est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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