Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts
Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts est peut-être parfaite pour vous.

À faire verrine crème de citron, ananas et quatre quarts tue seul besion 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de verrine crème de citron, ananas et quatre quarts :
  1. Vous devez vous préparer 9 tranches d'ananas frais ou en conserve coupées en dès
  2. Vous devez vous préparer 4 tranches de quatre quart du commerce ou fait maison coupées en dès
  3. Vous avez besoin Pour la crème citron :
  4. Fournir 1 jus de citron
  5. Utilisation 1 jaune d'œuf
  6. Fournir 2 cuillères à soupe sucre
  7. Utilisation 1 cuillère à café farine
  8. Vous devez vous préparer 50 g beurre

Verser la crème de citron dans des verrines au ⅔. Verrine Mascarpone: Dans un saladier Verser la crème liquide très froide ainsi que le mascarpone. Battre à vitesse moyenne, quand la crème commencer à monter ajouter petit à petit les sucres ainsi que la pâte de pistache et continuer à battre. Préparer la crème au citron : Couper le beurre en dés, à température ambiante.

Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts instructions :
  1. Préparer la crème en mettant le jus de citron, le jaune d'œuf, la farine et le sucre dans une casserole. Bien mélanger avec un fouet. Faire chauffer à petit feu et ajouter le beurre coupé en morceaux. Dès que le beurre est fondu et que la crème est à ébullition compter une minute sans cesser de remuer. Mettre dans un pot et laisser refroidir.
  2. Une fois la crème refroidie répartir les dès de quatre quarts dans des verrines, recouvrir de crème de citron puis de dés d'ananas. Placer au réfrigérateur et déguster frais.

Presser les citrons et filtrer le jus. Faire fondre le beurre dans le jus de citron, à feu moyen. Secouer le poêlon régulièrement et le retirer du feu de façon à ce que le beurre fondu et le jus de citron montent en température en même temps. Cette recette de verrine qui combine la légère acidité de la crème au citron, le crémeux du mascarpone et le croustillant du crumble. pour un résultat très équilibré. Cette recette de quatre-quarts à l'ananas est une variante de la célèbre recette pour enfants.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Verrine crème de citron, ananas et quatre quarts recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.