Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cuisses de canard au miel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cuisses de canard au miel de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cuisses de canard au miel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cuisses de canard au miel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de canard au miel :
- Vous avez besoin 4 cuisses de canard (non confites)
- Vous avez besoin 2 oignons rouges
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bouillon de volaille
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe miel
- Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer Huile d'olive
Peler les échalotes, les champignons et les carottes. Des cuisses de canard, un oignon, une gousse d'ail, du miel, un bouillon de veau, du thym, du sel et vous pouvez commencer la préparation de votre plat. Cuite au four et marinée dans une préparation au miel, la viande est tendre et parfumée. Entaillez la peau des cuisses de canard et mettez-les dans une cocote.
Cuisses de canard au miel instructions :
- Pour commencer, on épluche, on dégerme et on coupe en fines rondelles les oignons et l'ail. On verse de l'huile d'olive dans une sauteuse et on laisse chauffer un peu avant d'ajouter les oignons et l'ail.
- On laisse revenir pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement. On réserve ensuite dans une assiette.
- On met les cuisses de canard dans la sauteuse et on les fait dorer sur toutes leurs faces.
- Pendant ce temps, on fait chauffer un peu d'eau à la bouilloire. On fait ensuite fondre le bouillon de volaille dans 25 cl de cette eau chaude.
- Lorsque les cuisses sont dorées, on ajoute le miel puis le vinaigre balsamique. On réincorpore les oignons et l'ail et on mélange bien.
- On ajoute le bouillon pour déglacer et on assaisonne avec sel et poivre. On couvre et on laisse à feu moyen à faible au moins 2 bonnes heures.
- Il n'y a plus qu'à servir et à déguster… Bon appétit !!!
Versez la marinade sur les cuisses. Confites, les cuisses de canard se glissent dans des recettes réconfortantes à l'instar d'un hachis parmentier ou de bricks croustillantes. En sauce, caramélisées au miel, à l'orange, déglacées au vin blanc ou au cidre, ou accompagnées d'olives, les cuisses de canard vont vous en boucheront un coin : cuisinez-les ! Le canard se prête particulièrement bien aux mélanges de saveurs sucrées et salées. Vous pouvez, par exemple, cuire des cuisses de canard avec du miel et du vinaigre balsamique, ainsi que du porto pour une viande surprenante et savoureuse !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cuisses de canard au miel, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cuisses de canard au miel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
