Vous recherchez la recette filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre :
- Préparer Filet mignon de porc
- Fournir 2 cas de farine
- Préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 bière
- Vous devez vous préparer 2 cas de moutarde
- Préparer Noisette de beurre
J'ai sélectionné de tendres morceaux de filet mignon. Une recette pour retrouver la saveur des plats de notre enfance ! Pendant que la viande est sur le feu, couper grossièrement l'échalote - Eplucher la. Nous vous proposons de la sublimer dans une succulente recette de filet mignon aux pommes.
Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre instructions :
- Faire fondre le beurre dans une grosse casserole
- Ajouter le filet Mignon et dorer chaque face puis le retirer
- Ajouter l échalote ciselée et faire dorer
- A feu doux Rajouter la viande. Incorporer la farine et remuer délicatement. Puis rajouter la moutarde. Saler et remuer délicatement.
- Pour la sauce Ajouter la bière puis un peu d eau. Laisser mijoter à feu doux 20 25 minutes
- Si la sauce est trop liquide retirer la viande et mettre la sauce à feu fort pour la faire épaissir. (Environ 10 minutes)
La viande, fondante à souhait, s'accorde à merveille avec la saveur des pommes. Une recette chic et facile qui plaira à toute la famille ! L'installer dans un plat à gratin, le badigeonner de moutarde, le saler, et installer dessus les oignons émincés. Lorsque les pommes de terre sont cuites (la pointe du couteau doit pénétrer facilement à coeur), les écraser et incorporer le beurre et l'oignon nouveau. Ajouter le lait froid pour stabiliser la purée.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc et écrasé de pomme de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
