Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur porc vietnamien noix de cajou et riz blanc ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire porc vietnamien noix de cajou et riz blanc tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :
- Préparer 4 fines tranches de porc dans le filet
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1/2 poivron jaune ou rouge
- Fournir 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 200 g riz blanc
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce soja
- Vous avez besoin 80 g noix de cajou non salées
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer Piment en poudre
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Une recette ultra simple, légère et sympa pour un repas entre amis ou en famille. Coupez la viande en gros dés. Pelez et émincez finement l'ail et l'oignon. Puis ajoutez la viande, afin qu'elle colore sur toutes les faces.
Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc instructions :
- Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
- Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement.
- Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud.
- Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face.
- Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment.
- Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron.
- Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. - Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert.
- Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. - Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt.
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Prenez ces Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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