A la recherche de recette à base de filet mignon farci-pommes fruit-échalotes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite filet mignon farci-pommes fruit-échalotes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir filet mignon farci-pommes fruit-échalotes en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon farci-pommes fruit-échalotes :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon de porc
- Préparer 5 abricots secs
- Vous devez vous préparer 5 pruneaux sans noyaux
- Préparer 5 figues sèches
- Vous devez vous préparer 10 pistaches
- Vous devez vous préparer 10 noisettes
- Préparer 10 amandes
- Vous devez vous préparer 20 échalotes
- Vous devez vous préparer 5 pommes royal gala
- Utilisation 1 verre de jus de pommes
Déposer le filet de porc dans un plat. Badigeonner le filet de porc de la moutarde de Dijon. Etalez une couche de confit d'olive, une couche … Continued. Redécouvrez le filet mignon de porc avec cette recette d'été au paprika et aux légumes grillés.
Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes pas à pas :
- Peler les les échalotes (les laisser entières) et les mettre à caraméliser dans une sauteuse avec de l'huile d'arachide et un peu de sel 10 minutes à feu doux.
- Pendant ce temps, ouvrir le filet mignon en 2 comme un livre. Saler, poivrer et découper les fruits secs puis farcir le filet mignon. Ficeler le.
- Mettre le filet mignon dans la sauteuse avec les échalotes, le marquer des 2 côtés sur feu un peu vif puis couvrir et laisser cuire 25 à 30 minutes sur feu doux en le retournant de temps en temps.
- Au bout de 15 minutes, déglacer la poêle avec un verre de jus de pomme puis ajouter les quartiers de pommes pelés ou pas et laisser finir de cuire.
- Servir chaud bon appétit.
Une association parfaite pour savourer une fin de journée au soleil en. Placer le filet sur un grand papier d'aluminium de façon à pouvoir le refermer. Placer le tout dans un contenant allant au four. Ajouter la moutarde de Dijon et la compote de pommes dans le papier d'aluminium. Ajouter les tanches de pomme sur le dessus du filet.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet mignon farci-pommes fruit-échalotes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.