18• Mini-chausson aux pommes
18• Mini-chausson aux pommes

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Vous pouvez avoir 18• mini-chausson aux pommes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de 18• mini-chausson aux pommes :
  1. Vous devez vous préparer 4 pommes Pink Lady
  2. Préparer 6 c. à soupe jus de citron vert
  3. Vous avez besoin 3 c. à soupe Maïzena
  4. Fournir 50 g sucre
  5. Utilisation 6 c. à café cannelle
  6. Utilisation 2 pâtes feuilletées
  7. Fournir 1 emporte-pièce rond
  8. Préparer 1/2 verre d'eau froide
  9. Fournir 1 jaune d'œuf

Une pâte feuilleté, des pommes, du sucre et un peu de cannelle. Badigeonnez le dessus des mini-chaussons aux pommes de jaune d'œuf allongé de quelques gouttes d'eau. Avec la pointe d'un couteau dessinez des stries sans percer la pâte. Chausson aux pommes, pastelitos elaborados con hojaldre y rellenos de compota de manzana con canela.

18• Mini-chausson aux pommes pas à pas :
  1. Épluchez vos 4 pommes, coupez-les en petit carré.
  2. Dans une casserole, versez vos pommes et ajoutez-y votre Maïzena, cannelle, jus de citron vert, sucre. Mélangez à feu vif pendant 5 minutes jusqu'à ce que les pommes se caramelisent. Baissez le feu et versez le 1/2 verre d'eau et continuez à mélanger jusqu'à ce vos pommes soit fondantes mais fermes en même temps. Retirez votre casserole de la plaque.
  3. Sur votre pâte feuilletée faites des ronds à l'aide de votre emporte-pièce.
  4. Farcissez vos chaussons de votre compotée sur un coté de votre cercle et refermez-les avec la deuxième partie (comme une Calzone). Faites des petites entailles sur les bords à l'aide d'une fourchette. Badigeonnez-les de jaune d'œuf battu afin d'obtenir une jolie couleur.
  5. Enfournez 20 minutes à 150°C chaleur tournante. Une fois les chaussons bien dorés vous pouvez les sortir du four et les laisser refroidir. Et bon goûter à vous !! 👍🏼🍎

Perfectos para la temporada de otoño. Por eso mismo decidí hacer estos pasteles franceses, chausson aux pommes (zapatilla de manzana). Son unos pequeños pastelitos de hojaldre rellenos. Skip to the end of the images gallery. Beneath the beautiful crisp sourdough pastry lies a delicious caramel and apple filling reminiscent of tarte tatin.

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